痩せる。というロジックについて│手料理・ヨーロッパ料理 港区赤坂


2019.7.30

相変わらず。森拓郎さんの
「食事10割で代謝を上げる」
をバイブルに日々の食事に取り組む日々でふ。
が、色々本を読み漁り続け、ついに、障害予防学管理者の富永さんの著書を手に取りました。
結論は。太っているひと、痩せない人というのは、カロリーではない。
口から摂取する食物とホルモンが全てです。
ということがよくわかりました。

論文みたいなのも読みました。

カロリーオフのものや、なんとなくダイエット的な食事、コンビニのよくわからない食べ物、あとは致命的ですが、スナック菓子やアイスクリーム、なぞなぞ。

今までの数十年間、ものすごい勢いで余計な物を摂取してきたのだと。

運動すればなんとなーく痩せられてきたんですよね。リミットは40歳まででした。
代謝も筋肉も落ち、食べなくても太るカラダを自ら作ってしまいました。
お肉やカロリーの高いものばかり避けてきた。

でも!今は逆転してお肉ばっかり。笑

不安はなくなりました。
だって食べても本当に太らないから。
体調も抜群です。
食べて太るのが怖いと思ってる人はみんな気がついて欲しいです。

今日も。これからも楽しく食べて、絶対理想のカラダを手に入れましょお!

鶏肉とキノコとオムレツを合わせた、森拓郎さん的にはオススメだと思うメニューです♡


2019.10.12

かなりブームになっている、金森式ダイエット。

色んな情報を掻き集めてます。このダイエットはいわゆるかなり太っている人には、テキメンに効果がでているようです。

基本的には脂質をとにかく摂取し、タンパク質は40から50グラムくらいでオーケー。
当然一番大切なのは絶対的な断糖‼️
低糖質ではなく、断糖質‼️

今まで極端なダイエットなどで栄養失調のままの人がやっても、なかなか効果はでなさそうです。

私も20代から30代は極端にダイエットしてました。しかもやってはいけない、食べないダイエットばっかり。。確実に栄養失調でした!

まずは、タンパク質中心に、低糖質でキチンとしたカラダを作り、それから金森式を始めればかなり痩せていくのではないでしょうか。

私は約3ヶ月半から森拓郎さんの食事10割で代謝を上げるダイエットを行いました。
金森式より先に、タンパク質を食べまくるダイエットに出会っていたのです。

今までの人生には、考えられないほど、お肉を食べまくりました。一日お肉は300から400グラム、卵は4個くらい、お魚は青魚を必ず一回は食べました。
当然断糖質‼️です。

この時、脂質は怖くてあまり摂らなかったのですが、今まで食べてなかった、タンパク質多量摂取効果で皮膚や髪の毛、爪などカラダが補修されていく感じを実感しました。
でも、森拓郎さんがおっしゃるほど痩せず、、まぁ、太りもしませんでしたけど。

お肉中心!

毎日こんな感じでした〜

それでたまたま出会ったのが、金森式ダイエットです。
やってる人、みんながメキメキ痩せるので、めっちゃSNSを読み漁りました!笑

脂質を中心に、バター、オリーブ油、MCTオイル、そして牛脂をメインに。
ただし脂質を200グラムくらい摂取しなくては、、、キツい。笑

牛脂も取り寄せたりして。

タンパク質は40から50グラムでよいので、お肉で200グラムくらい。
森拓さんのときの半分以下ですよ!
私は卵を3.4個食べるから、お肉はほぼ食べなくなりました。お魚もやめました。

オイリーすぎて、脂質もさすがに200は無理ですが、100グラム以上は摂ってます。
紅茶にバターを溶かすのが一番手っ取り早いかな。
このダイエットは、全くお腹が空きません!

一日1.5食くらいですが、脂質は満腹感に満たされます。

で、始めて3週間経過しましたが。。。

確実に痩せてきました!

体重計は一喜一憂するので、私は乗らないです。が、すごくお腹がスッキリしてきました。

これはおそらく、、、

森拓郎さんのダイエットで食べまくってカラダを作り
→金森さんのダイエットを始めた

からだと思います。偶然なんですけど。
すごく面白いですよ。

まだまだこれから楽しみです〜

でわ。愛する愛ネコと。

2019.9.20

三カ月ほど続けたモリタクさんのタンパク質メイン摂取から、三カ月。
結局あまり痩せませんでした。周りには痩せたと言われますが、多分、むくみが取れただけ。笑
細胞の入れ替わりから考えても、三カ月ではまだまだこれから!って時期なのかもしれません。

そして継続してタンパク質は摂取しますが、相変わらずの断糖は続けつつ。
今度は脂質をたっぷり摂ってみます。
モリタクさん式では私の場合、脂質が足りなかったようです。
脂質ってカロリー高いから怖いし😰

でもでも、金森式ダイエットは脂質を摂りまくって痩せる!という方式。
まずは今まであまり注目してなかった、オリーブ油や、バター、MCT、そしてびっくりなのですが牛脂までも入手しました~

なんでも脂質を200グラムくらいはとらないといけないらしいのです。
バター一本分ですよっ!!
頑張って摂り始めました。

牛脂でひき肉と合わせてハンバーグもつくりました。

油ーーー!

油ギトギトなハンバーグ😂

これで痩せたらビックリですね。笑

糖質抜いてから食が楽しくなってます!!

映画にもハマってます。
おっさんずラブ大好き💕

からの。三谷幸喜さん❤️大好き💕

それでわ。ご機嫌よぅ〜✨

2019.9.9

もう三カ月近く、糖質を抜いてタンパク質ばっかり食べてます。
体調が本当に良い◯

全く糖質や炭水化物を食べたいと思わなくなりました。野菜ジュースやオレンジジュース、ヨーグルトやアイスも全く欲しなくなりました。
もはやダイエットではなく、これが普通の生活になってしまった!
最近美味しかったタンパク質たち♡
赤身の牛肉たたき✨

金目鯛のしゃぶしゃぶ♡

職場の近所にあるお肉屋さんの豚肉!
すごすぎる!

トンテキにしましたが、かつてないほどの美味な豚肉でしたっ!!

みなさんにもオススメします♡


にゃーん

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