2013 3月│宴会・貸切パーティ 港区赤坂


2013.3.31

居酒屋カヨゥでは春から夏にかけては、ロゼワインや白ワインが主流になります。
いつも相方の領ちゃんがワインをいろいろ探してきてくれます。
カヨゥが喜ぶためにかわゆいエチケットのワインも探しています。
キュンキュン♪

チュッチュワイン♪
うさぎちゃんカワイイです~仲良しランナーでうさぎ好きのお友達を思い出します。
お店でお飲みになりたい方はお申し付けくださいませ♪
先日お友達でランナー仲間たちがお誕生日会を開催。
3月生まれを祝う会だったのですが、カヨゥのお誕生日も祝ってくださいました~~
 
カヨゥはお仕事だったので、伺えず残念だったのですが、、、わざわざ画像を送ってくれました。ほんわか暖かいキモチになり、感謝でホロリ・・・・
日曜、本日はお休みです。
ぶっ通し営業だったので、今日はしっかり休養します。。
ちょっと寒いし、小雨です。体調に十分気をつけましょう。。
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2013.3.30

春満開。
通勤ランでは基本的に新大橋通りを走るのですが、都営新宿線の住吉や菊川あたりでは最高のベストショットポイントがあります。もちろん桜のw。
カヨゥが一番大好きなココとか。

橋の上から撮影しています。
その次の橋もまたいい!!!


去年の今頃は、まだ一応サラリーマンとしてカヨゥも相方の領ちゃんも会社に所属していました。
振り返ると、、一年後、きちんと仕事が成り立っている?のか、ワクワクと同期して不安がいっぱいで泣きそうでもありました。
もちろんこの今ある居酒屋カヨゥ@九段下の場所もまだ契約してなかったワケで。
桜を見ると、そんな事をひしひしと思い出します。
そして、そう!その桜のちょうど一年前、京都に行きました。
ランニング仲間の美女A~ナと美男Tちゃんと4人で飲んで語ったなぁ。不安はたくさんだったけどめちゃくちゃポジティブな飲み会で勇気や希望をもらいました。ありがと。。
それから一年。。
早いものです。
居酒屋カヨゥを立ち上げたそのスタートラインは京都にあるような気がするほど。。思い出します。
「そうだ、京都へ行こう」
「うん!で、いつよ?」
「今でしょ!」
来週あたりにふらりと行ってしまいたいなぁ~。。
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2013.3.29

3月ももうおしまいですねー。なんとも一年の四分の一も終了です!
びっくり!
フルマラソンでいうところの10キロ地点です。まだまだ余力を持って走らないと~。と、思いつつも元気だからついつい飛ばしてしまいますよねーー。。。笑っ。
今日は年度末の金曜日ですね。お仕事や送別会などで皆さんお忙しそうですね。。
そんな日の居酒屋カヨゥはなんとも静かですw。ナハハw。
春の旬。めずらしい小松菜の花を見つけました。
試作でペペロンチーノ風のパスタに仕上げました~~!

タンパクなイカと癖のある小松菜の花。とっても合います。
美味しかった!
見た目は菜の花のようです。お味もしっかりとしていてほんのり苦味も春らしい。。

桜ももうすぐ終わりです。ちょっと寂しいですね。。
小松川千本桜のアーチも満開♪

四季をしっかり感じられるランニングもこの時期は最高ですね~。
足のちょっとした故障やケガもすっかり良くなりました。。
やっとカヨゥ、絶好調がやってきました~♪ご心配くださった皆さんありがとうございました。。
それではハナキン、3月の最終日、ファイトです^^
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2013.3.27

春爛漫になってから、ずっと寒い日が続きますねぇぇ。。
桜は長持ちするかもですね♪ 雨のしずくで花びらが落ちませんように・・・
昨夜は初めてご来店の美女軍団がいらっしゃいました~
お花見の帰りに8人中2人のお誕生日会をされるということで、カヨゥもささやかながら、手作りのケーキをご用意しましたよ♪
本当は誰一人としてご来店されたことがなかったので、こんなに小さくてニッチ?なお店を気に入っていただけるか非常に心配でした。。。
でも、みんな思いっきり楽しんでくださり、また同席されていた他のお客さまも一緒にハッピーバースディしてくださいました。本当に感謝です!!
カヨゥの平均年齢を下げてくれた美女たちですw

華やかで艶やか♪若いっていいですね~。
ギャル語も聞けてメチャ新鮮でカヨゥも楽しかったです!笑っ
また遊びに来てくださいね~。。
カヨゥではすべてイチから作る手作りのお料理ですが、デザートやケーキも事前にお知らせいただければご用意いたします♪
雨で寒くてちょっとイヤな感じですが。。。一日楽しくがんばりましょう♪
何事も言動もポジティブって大切ですね!!!キモチよくすごしましょう^^
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2013.3.26

お久しぶりのブログ更新です♪
すでに桜満開ですね~~~!!
九段下にお店を構えて、初めての春。
九段下、靖国神社は信じられないくらいすごい人!でもお店は相変わらずのんびりモードですけどねん~♪
金曜日には千鳥が淵のボートに乗りにゆきました♪

初めてのボートでした。
桜桜。。。
最高です。

お天気も最高!キモチよく桜もボートも満喫しました~~♪
北の丸方面も最高~~!

そして江東区の我が家からほど近いスカイツリーも見えるベストショットポイント!

曇りだけど桜は最高です。
そして我らが江東区大島の千本桜♪
アーチをくぐってのランニングは一年に数回の楽しみです~

お店にもお誕生日のプレゼントがたくさんです。ありがとうございます。
昨日は大好きなネェネが来てくれました♪
センス抜群の素敵なお花、ありがとうございます。

感謝です♪
居酒屋カヨゥも、カヨゥの位置する九段下も今はお花で満開です♪
初めての迎えた春。一周年を目前にすっごくわくわくします♪
是非、お花見の後はカヨゥへGo!!!
今日はカヨゥ日、ステキなアフターをお過ごしくださいませ~~♪
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2013.3.20

すっかり春ですね~~♪
居酒屋カヨゥのある、九段下あたりは今週末は賑わいそう^^
いつもは閑散としている街なのですが、このシーズンだけは盛り上がるそうです♪
居酒屋カヨゥでも春らしいメニューを思案中ですYo。
最近はスナップえんどうが旬です。
スナップえんどうは火がすぐ通ってしまうので、歯ごたえをしっかり残すのがポイントです♪
昨夜はおうちで試作品。
あさりとスナップえんどうのガーリック炒め。

春らしい~~。。シャキシャキ感が最高です♪
昨日領ちゃんが撮影してきた千鳥が淵の桜。

これから満開を迎えますね~

今日は居酒屋カヨゥお休みです。
飲んだくれて終わらないようにしないと!
ではでは、ステキなナカビ、水曜日をっ!!
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2013.3.19

桜も咲き始めて、九段下界隈はソワソワしています♪
去年、お店を始めたころはもう桜も終了していたので、今年は日々の桜が楽しめそうです^^
居酒屋カヨゥでは、春の新メニューが咲き始めました♪
なんと!実はお得意料理のひとつ『牛肉の赤ワイン煮込み』

コトコト煮込みました♪
お肉をしっかり焼いて、たっぷりの赤ワインと炒めたお野菜たちだけで煮込みます。

途中経過。。

さらに煮詰めて、、、
ソースにこってり感がでてきます。

この煮込みは時間がとってもかかるけど、どんどん変化していくので、ひとつのものを育てている感じがして大好きです♪
デミグラスソースではくて、あくまでも大人の赤ワイン煮込み。
酸味がしっかり、ふくよかで複雑な味わいです。。赤ワインはもちろんのこと、いろんなお酒に合いますよぅ^^
昨晩は新作として、常連さんや初めてのお客様に召し上がっていただきました。
感想やご意見ありがとうございました。
本当は一日寝かせてしっかりと今日からご提供する予定だったのですが、、、、ありがたいことに、昨日でしっかり完売してしまいました・・・・・
次回登場をお楽しみにです♪
桜も今週末は満開ですね。
居酒屋カヨゥもたくさんの皆さまにお越しいただけるよう、桜記念のステキイベントを考案中です♪
皇居周辺のお花見の帰り道にぜひっ!!!!
ではではぽかぽか、幸せなカヨゥ日を・・・・・・・
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2013.3.17

昨日はたくさんのお祝いメッセージ、ホントにありがとうございます。
少しずつお返事させていただきます。感謝です♪
16日の日曜日、昨日の夕刻からは貸切をご予約いただきました。
お昼からの営業タイムにはご近所にお住まいのステキ夫妻がいらしてくださいました。
一緒に昼ビアでぱんか~い♪
いつもありがとうございます♪
夕刻からはウルトラサロマ100キロの決起大会。
さすがにウルトラマンがいっぱいでものすごいオーラが!笑。
100キロのウルトラマラソンに今年はチャレンジします。大先輩のみなさんの経験談は勉強になります。。
その後、カヨゥの誕生日会も開催してくださいました。ありがとう!

めちゃサプライズ!ケーキまで。。ありがとうございます。涙。。。
ロウソクの40がめっちゃカワイイ! 
サプライズの来客もあって、嬉しすぎるっ!
プレゼントもたくさんいただきました。
大好きな先輩さんからもプレゼントがサプライズで届きました!
かわゆいお花です。パワーアップできるようにパワーストーンが付いてきました。ありがとうございます♪

美女たちからはお花やシャンパン、ラン後のケアグッズなどもいただきました~

こんなにお祝いしていただいた40歳を大切に、大切に生きて生きたいと思います。
そんな昨日は桜の開花宣言がありました。
カヨゥのお誕生日に開花は初めてです。
なんだかいい一年になりそうな予感です♪♪
そしてお仕事の後はお誕生日なので肉りました~

マッコリを飲みまくり。撃沈で終了のお誕生日。笑っ。
今日はカヨゥお休みです♪
いい加減走れるようになりたいなぁー。。
今日も楽しい後夜祭を満喫しまっす!!
ステキな日曜をすごしましょう~~♪
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2013.3.16

つ、ついに40歳の誕生日がやってきました~~
最高のお天気♪桜も咲きそうです。
たくさんのお誕生日メッセージをありがとうございます♪
昨夜の前夜祭にご来店くださったお客様もいらっしゃいました。ありがとうございます。

みんなでぱんか~い♪
まだまだヒヨコのカヨゥのお店を愛してくださって本当に感謝です。。涙。
キモチも新たにがんばらないと!
しかし、、領ちゃんが厄年なのですが、なんだかカヨゥがすべて被っている気がします・・・orz
今年に入ってから、調子が絶不調です・・・
なんというか、、どっかしら悪くて、走れる状態になりません。。。
今日のお誕生日が転機になるかしら。。。祈。。。
さてさて、5月でついに居酒屋カヨゥオープンから一年です。
一周年記念のびっくりなパーティを企画中です♪
今までの感謝を込めて、サービス満載のパーティーにする予定です。
わくわく!
今日も元気に居酒屋カヨゥオープンです。16時からは貸切のご予約をいただいています。
よろしくお願いいたします♪
お誕生日の大切な一日。楽しく元気に過ごしましょう~~♪
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2013.3.15

いよいよ39歳最後の夜です。。
先ほど大好きな常連さんのイケメン同級生くんが来店してくださいました♪ありがと!
昨日は大好きなお友達でカヨゥの大切な妹みたいな存在の美女たちがお祝いを持ってきてくれましたぁ♪

ありがと!!
さて、今夜もステキなお客様がいらっしゃいますように。。
いや、きっとステキな前夜祭になりそうです。
最後の30代!楽しみます。。
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東京都港区赤坂 3-6-13 赤坂MTビル 2F
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定休日
不定休(土・日)
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カウンター6席
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