Blog│手料理・ヨーロッパ料理 港区赤坂


2013.1.5

おはようございます~~
元旦からの営業、たくさんのお客様にいらしていただき、本当にありがとうございました~♪
お正月のお土産にたくさんのプレゼントもいただきました。
美味しく頂いておりますよぅ~
スピードランナーくんがお正月のマラソンレースで優勝した景品を持ってきてくれたり。

ありがとうございました。
しかし、、、優勝ってスゴイよね。w。
さてさて、カヨゥの今年の目標は。
色々ありすぎますが、上位3個。
①フルマラソンで3時間15分を切る!
②ウルトラマラソン100キロ完走する!(しまなみポチりました!)
③某お料理コンテストに出場(で入賞する)
実は全体的に100%無理っぽい・・・・・のですが、生きている限りありえなくもない。笑。
一からがんばらないとです~
あと体脂肪減らすとか、ジャンクフードを控えるとか、細かい目標も色々ありますが。
ってなことで、今年もよろしくお願いいたします。
ちなみに、本日土曜日の営業ですが、終日貸切のご予約となっております。
よろしくお願いいたします。
さて、この冬は走って、体脂肪を減らそう~!
ではでは、皆さまも年始のステキな週末をお過ごしくださいませ~~
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2013.1.2

あけましておめでとうございます~~

元旦の昨日は着物風?でお出迎えしました~
かなり不評だったので、元旦限定にしました。爆笑っ
居酒屋カヨゥは元旦から営業中です。
配送を間に合わせ、新鮮伊賀豚をたくさん入荷しました~!
期間限定でステーキやカツで召し上がっていただけます!
13時から営業してます。箱根駅伝を見てからお時間ある方はどうぞ~
乾杯しましょう~~♪
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2012.12.31

あっという間の一年も終わり。
去年のいまごろは、カヨゥが本当にお店を開店して、皆さまとステキな時間を過ごしているなんて、微塵も思っていませんでした。。
昨年の年末は、、、そうか。お友達と光が丘の公園を走って、青空パーティをやったり、忘年会、新年会でお友達をおうちにお招きしたりと、忙しく楽しんでいました。
居酒屋カヨゥがリアルに営業できているのも、昨年の今頃、応援してくださっていた皆さんのおかげでもあります。。ありがたいです。。。
居酒屋カヨゥオープンから約7ヶ月。
ふと、振り返ると、泣いた日や悲しい日もたくさんあったのに、楽しいことばかりが浮かびます。。
そんな今日は明日の営業に向けて、お店で軽く仕込みを行い、相方の領ちゃんと皇居を走り納めしました。

皇居。
この周辺でお店を持ちたい。
そのキモチを叶えられた事に感謝を込めて走りました。
たったの2周だけど。笑。
来年はきっときっともっとすごいサプライズな一年が待っている気がします。
たくさん出会えたみなさま、ありがとうございました。
これから出会えるみなさま、どうかよろしくお願いいたします。
さて、カヨゥは明日からの新たなスタートに向けて走り出します。
まだまだいっぱい失敗もあると思います。どうか大目に、、、、、
皆さまにおかれましても、夢と希望を、そしていつでも勇気を持てる一年になりますように。。。
2012年!いっぱい、ありがとう!
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2012.12.29

昨日でお仕事を納めました~~
しつこいようですが、元旦13時から営業しますよぅ~!
お店を始めて毎日が新鮮、波乱万丈な毎日。
混乱したり焦ったり、とにかく前を向いて突っ走ってきた感触です。
お店のオープン時は、年末を迎えるなんて考える余裕なんて全くなかったナ・・・
最終週の今週はお世話になった皆さんがたくさんお越しくださいました。ありがとうございます。
木曜はランニング仲間のチームもお越しくださいました。
ランニングの大先輩でもある堀内さんは、ご病気と闘われていらっしゃいます。
そんな大先輩が元気になった姿で数年ぶりのビールを居酒屋カヨゥで召し上がってくださいました。

笑顔!久々のビアをカヨゥで飲まれている姿に感動しました。ありがとうございます。
そして、昨夜、お仕事納めを無事に終了いたしました~~
オープンから約7ヶ月、本当にたくさんの皆さまにご来店いただきました。ありがとうございます!
TwitterやFacebookで知り合った皆さんとリアルで会える素晴らしさを体感。
そして、お客様のご協力もあり、終電に間に合わなかったのはたったの?3回!!笑っ。
さて、ランニングの方ですが、12月は過去最低の走行距離、現在200キロ。。。
目標300キロに全く届かない・・・・orz
今日から久しぶりの3連休です。
すでにだらだらモードではございますが・・・・w。
しっかりお休みしまーす。
お仕事の皆さま、お休みの皆さま、体には気をつけて年末を乗り越えましょう~~!
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2012.12.27

寒い日々が続いていますね・・・
寒さに負けて起きれず、、、思うようにランニングができてないのでストレスが^~。。。orz
29日から31日まではランニング漬けになりそうな感じです。
さてさて、早いもので、さっきまでクリスマスでしたが、もはや年末モード。
昨日はクリスマスの飾り物を片付けたり、新たに準備したりと、なんとなく年末を体感しました~

伊賀豚料理のお店だけに、あざらしのしろたんも豚のコスチュームw。
オープンから早7ヶ月。本当に早いものです。。
去年の今頃はサラリーマンだったので、連休のお休みが楽しみで、思いっきり満喫するぞ!って意気込んでたなぁ~
居酒屋カヨゥは年内は明日28日金曜23時までの営業です。
年始は元旦、1月1日13時よりオープンいたします。
ほど近い靖国神社、皇居の帰り道にぜひどうぞ~!
居酒屋カヨゥは小さな小さなお店です。ご来店くださる際は、お電話にてお席の状況をご確認くださいませ~♪
居酒屋カヨゥ
03-6261-0232
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2012.12.24


今日はクリスマスイヴですね。。
貴重な?休日なのでだらだらして終わりそうです。。
昨日の日曜日はご予約いただいた お客様のパーティでした。
半数以上の皆さんが初のご来店だったので、ちょっとドキドキ
そして、皆さんにとって大切な一年に一度の忘年会でもあり、クリスマスパーティでもあるので気合いを入れてケーキも作りました~♪

ココアパウダーで文字も書いてみました。笑。
ちょっと変?
皆、本当に心から楽しんでいて、とっても仲がいいのがよく解かりました。
カヨゥも一員として楽しませていただきました~♪
たぶん団長のまとめ方がいいんでしょうね~。スバラシイ。
そしてあたしの大切な二人がろうそくの火を消して~盛り上がりまくりのひととき~

うーん、ステキですね。
皆が来年も笑顔でいられますように。 
つぶ珍の皆さん、ありがとう。
また一緒に楽しい時間を過ごしましょうね~♪
それではステキなクリスマスイヴをお過ごしくださいませ~
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2012.12.23

居酒屋カヨゥ初のクリスマスを迎えます~
お店にはたくさんの飾り物やぬいぐるみ。
 
ラン友達の金ちゃんにもらったこけしちゃんも赤い衣装なのでクリスマスっぽく演出してる♪
そして今日の居酒屋カヨゥはランナーさんたちのクリスマスパーティです
カヨゥもコスプレしようかなぁ~
12月25日火曜日、26日水曜日は今年最後の伊賀豚祭りを開催いたします。
プリプリで新鮮な伊賀豚を厚切りにしてステーキやカツにいたします♪
ロース肉、肩ロース肉、バラ肉なぞ、お好きな部位をお選びください~
お野菜と豚肉でビタミンたっぷり摂取して新年を迎えましょう!
いよいよ今年はラスト4日営業。
お席にまだ余裕がある日もございます~
年末最後、たくさんの皆さまにお会いできますように。。
ではでは最後まで読んでくれて。Gracias!!
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2012.12.21

寒い毎日が続いていますね~・・・
朝がとにかく起きれません!!真夏の起床時刻より2、3時間も遅れて起きています…
すなわちランニングの時間が少ないのです・・・
東京マラソンがとっても不安です・・・あと2ヶ月。だらだら走ってないで、ちゃんとトレーニングしないとっ。。。
昨日ご来店のラン友でお客様のKAZさんはつくばマラソンのペースメーカーも務められました。
ペーサーができるくらいなので当然フルマラソンも2時間台で走っておられます。
1月は忙しい彼の予定を裂いていただき、カヨゥのレース練習に付き合っていただく予定です。
あぁ、助かります・・・
先日、ラン友でお客様のaaa様にプレゼントをいただきました~!
心がこもったハート型のプレゼント♪

見た瞬間、びっくりでした!!
これ、相当いい大和芋です!
大和芋と豚肉のふわふわ揚げを作りますよぅ~♪
aaa様ありがとうございます!
さてさて今日はハナキンの21日。
明日から3連休の方もいらっしゃいますね~
明日22日土曜日はクリスマスイベントを開催します!(たぶんw)
それではステキな週末を!
チャオ!
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2012.12.17


雨が降ったりやんだりの月曜、あと少しでアフターファイブのお時間ですね。。
今日とは打って変わって昨日は暖かい日曜日でしたね~♪
選挙に行って、お料理作って、ワイン試飲(てか、飲んでw)、、ほとんど一日寝ていました~。
お休みの日曜は走る事に時間を費やしているのですが、なぜかあんなに天気の良かった昨日だけは、どうしても走るキモチになれずだらだらっと。。。
師走ですしカラダが資本だっ!と言い聞かせ寝まくりました~
そんな中、伊賀豚料理の新メニューの試作品~
王道!焼き豚っ!

こってり!
肩ロースだけに固めのお肉。とっても食べ応えのある一品です~
チャーハンの具に入れてもいいですね♪
これはお正月料理の一品になると思います。
そうです!再度ご連絡ですが、年末は28日の金曜までの営業です。
12月29日~31日はお休みします。
1月1日カヨゥ日PM13時より営業ですよぅ!!!!(ラストオーダー19時30分、20時閉店です)
1月5日までこの時間でぶっ通し営業しま~す

行きたいけど仕事が忙しくてカヨゥに行けない、おうちや会社からカヨゥが遠い、お仕事のお休みがない、、、等のご意見にお応えしたいのでーす♪
是非この機会にお越しくださいませ。。
きっとステキな出会いが待っています~
お待ちしております♪
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2012.12.16

今日も各地でマラソン大会が開催されています。
昨日は、ラン仲間が貸切で盛大な忘年会を開催してくださいました~
ほぼ全員初のご来店だったので、カヨゥも緊張でした~。。
しかも雨なのに、山手線一周ランしてきたメンバーが大半。笑っ
皆さんあたたかく、楽しいメンバーで盛り上がってくださいましたっ!
ありがとうございました~
実はナカマのお一人さまのご結婚祝い&彼女のお誕生日会も兼ねてました♪
サプライズでカヨゥ初の手作りケーキもおだししました~

めちゃ盛り上がりました~♪ 涙もあり。ホントに楽しかったですね!
ワインや焼酎もがんがん飲んで!
飲み放題は生ビール、ワイン、焼酎、日本酒、ハイボールなぞ、なんでも飲み放題!
仲間の一員のように楽しんでしまったカヨゥです。w。
また是非いらしてくださいませ~
今日は日曜でお休みです。
なぜか疲労感バリバリで、走るキモチになれず、だらだら~っとした一日になりそうです。
たまにはいいですよね。笑。
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住所
〒107-0052
東京都港区赤坂 3-6-13 赤坂MTビル 2F
営業時間
17時~24時(23時半ラストオーダー)
定休日
不定休(土・日)
事前のご予約でオープンいたします。
土日の予約は前々日までにお願いします。
席数
カウンター6席
テーブル15席
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