Blog│手料理・ヨーロッパ料理 港区赤坂


2015.1.6

2015年も始まりました。
昨年の思い出の予約表を見ながら、懐かしく思います。
かれこれ一年も経つのねー。なんて思いながら。

居酒屋カヨゥも3年を迎えようとしています。
本当に早かったです。
いろーんな出会い、別れ、、再会、そんな毎日を繰り返し、そしてあたしはココに生きているんだな。と、思います。
泣いたり、笑ったり、なかなか忙しい毎日だったかもしれません。
3年は、最低3年まではココでがんばりましょう○

わたしはバイタリティだけで進んでいるタイプなので、さて、次はどんな人生を創ろうか。と、考えています。

海でもみて、考えてみましょ。

そんな2015年の始まり。
あたしの周りで、あたしを支えてくださっている皆様に感謝です。

感謝を少しずつ、愛を込めて返していきます♡

さて、居酒屋カヨゥ開店です。

どなたと今日、明日、来週?出会えるでしょうか( ´ ▽ ` )♡

2014.12.18

先週末は沖縄、国頭村の第二回トレイルレースに行ってきました!

飛行機から見た沖縄にドキドキっ。
一日目は那覇に泊まって、まずは国際通りでぶらぶら。
もちろん沖縄料理も満喫!
初めてのヤギのお肉とかっ

フーチャンプルや、島らっきょを堪能♡

一日那覇に泊まって、次の朝からは国頭村までクルマで移動。
ちょうど正午がトレイルのスタート。

国頭村の海はエメラルドグリーンですごかったよぉ!!

会場も盛り上がりまくりです。さすが沖縄!
レースはロング19kmでしたが、楽しくてあっと言う間でした。

海が見えるポイントとか。

いかにも南国の植物が生い茂り、不思議な空間でした。
レースは無事おわり、なぜか?9位でした。笑

レースの細かな内容は居酒屋カヨゥで♡

レースのあとは国頭村の後夜祭に。

民族的な舞踊なぞ。
そのあとも泡盛飲んで盛り上がってました〜(^-^)

沖縄はやっぱり海が素晴らしいですね!

この時期はホノルルマラソン、那覇マラソンなぞと重なりはしますが、国頭村トレイルレースも魅力的でした。

2014.12.8

12月でふね、、、
気がつけば、一年間もう終わりです。
最近は3月の確定申告に向けて、焦って事務処理しております○

さて、12月の営業日のお知らせです。
12月12日金曜から14日日曜まで、沖縄の国頭トレイルレースでおやすみです(*_*)
15日月曜からは沖縄フェアやります♡
泡盛や沖縄お土産お料理、お楽しみにです(≧∇≦)

20日土曜日は貸切でのご予約ですが、ラッキーなら入れます。笑

27日土曜、28日曜は通常営業しております。
16時からです。
29.30も、ゆるく開けています♡

31日から4日日曜日までおやすみ予定です。

まぁ、あくまでも予定、なので、ご予約していただければいつでも営業しますので、よろしくお願いします(^^)

今週末から沖縄♡
野生な自然のレースも楽しんできまーす!

古宇利島、この有名な絶景に行きたいですね○
そんな事で、節約のために自炊を絶やさないでがんばっております☻

さて、、12月寒いのでみなさんもカラダにお気をつけてお過ごしくださいませ〜

ちゃお♡

2014.11.27

居酒屋カヨゥも二年半もの年月が経ちました。
めちゃ早かったです。
いい事ばかり思い出します(^-^)
なんてのは綺麗事で。笑。
辛い事もいっぱーいあったなー。
それでも今日の皇居もキラキラ★

以前のメニューなんかも掘り起こしてレビューしてみたり。
前にも人気だった、にんじんしりしり。

最近の人気メニューは、お野菜のさっぱり酸味が効いたお惣菜♡

今回はレンコンとサツマイモ、鳥肉です。
お酢で、ランニングの疲労回復も〜(^-^)
それに定番の牡蠣のコンフィ♡

プリプリで最高の仕上がりです〜

そんな中、時にはお料理のお勉強に。
上野の行きつけの大衆酒場です(^-^)

肉っ!!

もつ煮込みっ!!

前は居酒屋カヨゥでもつ煮込みもやってたんですよね~
色々経緯があって、今は赤ワイン煮込みになりましたね。
やっぱりお肉とお野菜のバランスのいいお料理が最高ですねo(^▽^)o

さて、11月も終わりです。稼働日も少なく、あっという間の一ヶ月でしたね。。

あと一ヶ月で今年も終わりです。
素敵に一ヶ月を過ごしましょう♡

2014.11.18

居酒屋カヨゥではリクエストにお応えして、前日までにご連絡いただければ何でも作ってます♡
前におにぎりってリクエストも受けたな。笑っ
土曜日は軽くホムパ的に集まりました。

久々のお魚のお料理、アクアパッツァです(^ ^)
あたし、このお料理自らちょーだい好きです♡

白身魚とアサリのシンプルなお料理。
前日までに言ってね!いつでも作りま〜す♡

あと人気リクエストは、豚肉のステーキやカレー、パエリヤなど~( ´ ▽ ` )ノ

年末に向けて、イベント増えますからね♡(^ ^)ぜひっ。

日曜日はディズニーシーに行ってきましたー。
クリスマスイルミネーションで素晴らしい世界でした。

こちらは夜のゴンドラからのイルミネーション♡


美しすぎるベネチア。
ベネチア本場より素敵だと思うよ…

混んでる割にはストレスを感じない、素晴らしい運営にも感動でした。

ホスピタリティのお勉強ですね(^ ^)

さて、居酒屋カヨゥは寒いからね、ほっこりな煮込み料理をお楽しみにです☻

2014.11.4

マラソン大会が各地で開催されてる週末!
ならば空いてるでしょう!
そんな感じでお台場(東京タワーを望む)に行ってきましたー

いちお、、レインボーブリッジと東京タワーがみれる観覧車からの撮影ですが、イマイチですね。笑
でもでも、、きゅん♡
お台場の夜景はやっぱり素晴らしい。

カップルばっかやな。笑

そして、そして、念願のスカイツリー♡

でかい!すごいー!
初めてスカイツリーに行きました。
たぶん買えないものはないほどですね。
高級なモノからチープなモノまで
グルメも素晴らしい!!
ちょー美味しかった高級ソフトクリームが忘れられないっ♡

でもっ、コニカミノルタさんプロデュースのプラネタリウムに興味ムラムラです。笑。

東京タワーと東京スカイツリー

両方LOVEです♡o(^▽^)o

経済効果もよろしくお願いします~

さて、今週はカヨゥ日から。
楽しくマラソンを語りましょうおねo(^▽^)o〜(^ ^)

チャオ!

2014.10.27

週末は大阪マラソンに行ってきました~♡
ここ最近は故障もなく、毎日走れているし。北海道マラソンもそこそこで完走。100キロ村岡ウルトラマラソンも満足に走り切れ。
期待していた大阪マラソンでした。

前夜祭も偶然お友達に会うというサプライズな始まり!

おっとー、幸先いいなぁ〜(^ ^)

そしてマラソン当日はぴーかんに晴れ!
きゃー!!北海道よりめちゃ暑いかも(^^;;
まずは各地で集まるラン友の朝会へ!
ラン友では朝エイ!といいますw

また各地からえんらい人数が集まってました。
応援も走る人もみんな盛り上がりまくりっ♡o(^▽^)o
テンションあがります!
さて、レースですが。。

今回はしっかりペーサーについて行くことに(`_´)ゞ
3時間半切りの集団を発見!
20キロまではナイスなタイムで着いて行けました。が、、20キロすぎから、フラフラになってきてのキモチ悪ぅぅ…
結局また恒例のビルトダウン…
しかも、レース中、初めてやめちゃおうと思ったほどしんどかった…
脱水症状か、熱中症か、、ただの体調不良か、、
などと考えていた矢先、30キロ地点からもりもり元気を取り戻した!なんでや??w
ちょうど私設エイドのコーラをもらったくらいから!?
歩いていたのがウソのようにしっかりビルドアップで走れました。
とは言っても3.5切りなんて夢のように散ってましたので(^^;;
あとは4時間は絶対に切はねば。と。
かろうじて48分くらいでフィニッシュ。
もう北海道なんかよりよっぽど暑くしんどい大阪でした。。
あぁ、生きてて良かった。。

その後、いつもビアなりワインがぶ飲みなのに。。
飲めない…(^^;;胃腸最低~

でもでもメダル嬉。

そして、しょっぱなの打ち上げ!
関西メンバーズー!

ステキな美女たちと♡

すごい盛り上がりましたね!!!!

なんと。プレゼント交換とか、フツーの打ち上げじゃなくて。出会えて幸せでした( ´ ▽ ` )ノ
そこの幹事くんw感謝だよっo(^▽^)o

さて、打ち上げ、次っ!
あの?ホノルルマラソンLOVEで有名なホノルルったーの皆と打ち上げ♡

まぁ、こっちも盛り上がりまくりー!
またまた美女たちと♡

初の大阪マラソン、楽しかった!
でもあたしのマラソン人生?まぁ浅いのですが、かつてないほど辛く涙の止まらないレースでした。

まぁ、みなさんそんなドラマ、聞きに来てね♡o(^▽^)o
でも、マラソン、レース、走ること。
続くし。続けるよ!!

大阪マラソン、ボランティア、サポート、応援、素晴らしかったです。

ありがとでした( ´ ▽ ` )ノ
最後はなんとこの過酷な大阪マラソンで自己ベストを更新した、古くからの同級生でお友達のぴろしくんと。
すごいねー、、、2時間42分?いや46?どっちでもすごいんだってw

さて、居酒屋カヨゥでぱんかーい!しますよ。
皆様♡

2014.10.22

来たる10月31日の金曜日!
居酒屋カヨゥでハロウィンパーティーやりますよー♡

あたしが1日3回から4回のお色直し?マラソンのごとくコスプレでお待ちしています♡
ハロウィンぽく、かぼちゃのお料理も取り入れながら(^ ^)

かぼちゃと豚バラのオレンジ煮込みとか。
かぼちゃのサラダ、かぼちゃニョッキ、などなど、、もちろんかぼちゃ以外のお料理もたくさんっ

みんなで集まりましょお〜(^ ^)

ご連絡お待ちしています♡

2014.10.20

横浜で毎年恒例の今年で13回目になる「横浜オクトーバーフェスト」に初めて行ってみましたー!いきなりものすごい盛り上がりにビックリ!

ここは日本かいな!?笑っ

まぁ、落ち着いてビアります。

お仲間と共に飲んで、踊って、みんなで輪になってドイツ楽団の音楽で盛り上がります。

お料理もムール貝やソーセージなぞ!
ビアも種類がたくさーん

本場のミュンヘンのビアホールよりすごかった。期間限定の最終日。さすがです!
刺激受けちゃいました!
しかし。さすがイベント。お値段はちょー高いな。笑っ

最後は横浜でちょっと遊んでかえりました♡

楽しい休日でした♡o(^▽^)o♡

2014.10.14

先週のカヨゥ日は、平日しかできない夜間の調理場工事があったので、思い切って博多へ飛びました〜(^ ^)
博多はハタチの時以来!
ま、最近ですねw

朝イチのフライトで福岡へ!
トレイル行くとか、色々考えてくれていたのに、結果、街をチラッと走って、いや、歩いて。
昼から飲み〜。笑っ
だって九州まで来たらやっぱりお酒♡
テキトーに探して入った立ち飲み屋さん。
やっぱりこーゆー所見つけるセンスだけはアルヨo(^▽^)o


福岡といえば、がめ煮。
あと鳥酢とか。
ぱんかーい!
いきなりの芋焼酎ロッーク!!

店主のおじさまにお声かけて盛り上がりまして。
サービスの豚足を頂きました♡
博多の人はお優しい~(^ ^)

その後もぷらっと散歩して。
シャレオツなベイサイドへ。
ん?お魚食べよー。的に日本酒っ!笑っ。

その後はメイン飲み会です!
博多のお友達に会いに行ったら一気にお友達増えまくり〜(^ ^)

博多の仲間はみーんな美人、美男。
本当なんですねー。

もちっ、幸せな新鮮魚♡

透明ですよっ!!

ピチピチです。

最高の仲間と最高のお魚とお酒。
実はちょーっと私、落ち込んでいたのですが、みんなのパワーで元気もりもりになりましたよぉ。ありがと。
あ〜ちゃん、お付き合い頂き、サンキュー。
また一緒に弾けに行きましょう!

そして、博多でもパワフルなのりくん、ありがとo(^▽^)o

楽しかった♡
また笑顔で会える日まで(^ ^)
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